Gaststätte Walter Schaumburger Birkengrill 1988 1 / 3

Das war das "Gasthaus Walter" (gegründet von Fritz Walter Anfang der sechziger Jahre) 1988 anlässlich des großen Festumzuges zur 800-Jahr-Feier. Damals hieß die Gaststätte "Schaumburger" und wurde, wie auf dem anderen Bild gezeigt wird, betrieben von "Angelika und Kirsten". "Angelika" war nicht die ehemalige und spätere Wirtin Angelika Glietz, sondern die aus Bielefeld zugezogene und heute in Hörste heimisch gewordene Angelika Sawadzki.
Von Familie Glietz wurde parallel der im Bild ganz links noch sichtbare "Birken-Grill" betrieben.