Restaurant Walter Anfang bis (eher) Mitte der 70er-Jahre, Betreiber damals: das Ehepaar Angelika u. Peter Glietz (Inh. Peter Glietz) - es war die Zeit nach den "Innsbrucker Stuben" (siehe Bild vorher!). Später wurde der linke Teil des bisherigen Gastraums (die linken beiden Fenster) abgetrennt und zu einem Grill ("Birkengrill"), der dann wiederum später zu einem italienischen Imbiss wurde (Inh. Cosimo Nacci) - als Vorläufer des dann deutlich später übernommenen gesamten Restaurants ("Pizzeria Italia", Inh. Cosimo Nacci).